Konfiguration auf Environment-Variablen umgestellt

Sensible Daten (MongoDB URI, LM Studio URL, HTACCESS-Credentials) werden
jetzt aus Environment-Variablen gelesen. Spring-dotenv Dependency hinzugefügt
für automatisches Laden der .env-Datei. HTACCESS Basic Auth Support für
LM Studio integriert.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

pom.xml

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             <artifactId>spring-boot-starter-mail</artifactId>
         </dependency>
 
+        <!-- .env file support -->
+        <dependency>
+            <groupId>me.paulschwarz</groupId>
+            <artifactId>spring-dotenv</artifactId>
+            <version>4.0.0</version>
+        </dependency>
+
         <!-- Spring WebFlux for direct LLM API calls (like aimailassistant) -->
         <dependency>
             <groupId>org.springframework.boot</groupId>