Binde Auftragshistorie an und korrigiere Kundenanzeige

Ergänzt die lesende Historien-API mit Verlaufsanzeige und ordnet Auftragskunden dem effektiven Zahler zu. Enthält VS-Code-Debugkonfiguration, Dokumentation und Regressionstests.

Validiert mit Frontend-Build, 76 Backend-Tests und 25 Browsertests. Live-Datenbankprüfung wegen fehlender Erreichbarkeit offen.

backend/src/main/java/de/stadtbote/votian/Models.java

@@ -24,7 +24,8 @@ public final class Models {
         public boolean active;
     }
     public static class DeliveryOrder {
-        public Long id, version, customerId, payerCustomerId, courierId, invoiceId;
+        public Long id, version, customerId, payerCustomerId, ordererCustomerId, courierId, invoiceId;
+        public String customerName;
         public String number;
         public OrderStatus status;
         public int legacyStatus, legacyStorno;