Docker-Build hinzugefügt

Dockerfile (JRE-21-Image mit Zeitzone Europe/Berlin, erwartet ein
vorgebautes JAR), .dockerignore und docker_push.sh für den Push in die
Registry.

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

.dockerignore

@@ -0,0 +1,13 @@
+# Zugangsdaten duerfen nicht ins Image
+.env
+
+# Build-Artefakte und generierte Dateien
+target/
+node_modules/
+src/main/frontend/generated/
+
+# Repository und IDE
+.git/
+.github/
+.vscode/
+.DS_Store